Wednesday, February 10, 2010

VÍNO-DŇA: Skalická Frankovka, akostná 2009 Masaryk

Dnes sme si ako víno dňa zvolili nový ročník Skalickej Frankovky od pána Masaryka ze Skalice :-) Ten je na toto vínko právom hrdý a tvorí aj gro jeho vín.
Keďže ide o pomerne mladé vínko na jeho úspechy z rôznych vinárskych súťaží a výstav si pochopiteľne musíme ešte počkať, ale ak „pôjde v šľapajach svojej staršej predchodkyne ročníku 2008“ , ktorá má na svojom konte množstvo ocenení, jej budúcnosť tak určite nie je ohrozená :-)

O to lepšie sa Vám bude táto Skalická Frankovka piť, keď Vám poviem jej príbeh, ktorý sa k nej viaže.

Pred takmer 100 rokmi sa práve zo Skalice a pre Skalicu tak typická Frankovka vyvážala do pražských lekární, kde ju predpisovali ako liek na chudokrvnosť. Nepochopiteľné? Ale s odstupom času sa skutočne rôznymi výskumami zistilo, že pôda na Záhorí a prevažne v okolí Skalice, kde sú aj vysadené vinice, je veľmi prospešná, pretože Frankovka z týchto oblastí obsahuje veľa zdraviu prospešných antioxidantov. Takže pitím tejto Frankovky si vlastne len prilepšíme na zdraví :-)



No comments:

Post a Comment