VÍNO-DŇA: Frankovka modrá rosé 2009, akostné / Mrva&Stanko

Dnešným VÍNOM-DŇA je krásne voňavé roséčko. Viem, viem, nie je to svetový šampión, ktoré by ste tu možno očakávali, ale isto už všetci viete, že ten je už vypredaný, čo nás nesmierne mrzí.

Túto ružovú Frankovku modrú sme však nezvolili dnes za VÍNO-DŇA ako „slabú“ náhradu za Šampióna ružových. Aj toto roséčko si zaslúži našu aj Vašu priazeň.

V pohári tohto správne vychladeného roséčka nájdete tóny lesnej jahody, malín a pôsobivé kyselinky. Stačí už len slnkom zaliatu terasu a môžete si ho užívať do sýtosti :-)

Pozor, aj tohto ružového vína z vinárstva Mrva&Stanko je príliš málo na to, aby ste s jeho kúpou dlho váhali!

VÍNO-DŇA: Rizling rýnsky Svodín II. 2008, výber z hrozna / Janoušek

O dnešnom VÍNE-DŇA som uvažoval už včera. Vlastne ste ma k tomuto Rizlingu priviedli Vy, naši zákazníci a vínni priatelia :-) Vaše chuťové poháriky v poslednej dobe smerujú na Rizling rýnsky Svodín I. od pána Janouška (samozrejme nie len na toto vínko). A ja som každého z Vás musela sklamať, pretože je vypredaný! Šampión Národného salónu vín 2009 je fuč, nie len u nás, ale aj u pána Janouška :-(

Preto som rozmýšľala ako Vám to vynahradiť. A tu je náhrada, aj keď nie doslovne, pretože aj tento Rizling rýnsky Svodín II. je vo svojej kráse nenahraditeľný!

Pomarančovo-citrusová vôňa je jeho dominantou, s krásnym lipovo-medovým záverom. Tieto medovo-lipové tóny sa premietli aj do chuti. Skutočne harmonické vínko s nádychom tropického ovocia.

Priznám sa, mne osobne prirástol tento riňák k srdiečku viac ako Svodín I. A aj tento kraľuje spolu s ostatnými vínami medzi stovkou v Národnom salóne vín 2009.

VÍNO-DŇA: Frankovka modrá rosé 2009, akostné / Masaryk

Vrelo odporúčam! Počasie nám praje, slniečko sa ukázalo, nič viac nám nemôže chýbať ako pohár krásneho sviežeho, voňavého, ovocného, jemného ružového vínka.

A táto ružová Frankovka od pána Masaryka taká určite je. Mali sme ju možnosť piť cez víkend na ochutnávke nových ružových vín. Príjemný zážitok, nie len z tohto vínka :-)

Nájdete v nej jemnú vôňu lesných jahôd a malín prechádzajúcich aj do chuti. Nie príliš sladké, správne vychladené a skutočne svieže. Verím, že si ho obľúbite aj Vy :-)

Nájdete ho aj v našej „maľovanej“ Veľkonočnej kolekcii!

VÍNO-DŇA: Veltlínske zelené 2007, výber z hrozna, sur lie / Karpatská perla

Kvasnicami okrášlené Veltlínske zelené z Karpatskej perly Vám bude určite dobrým spoločníkom pri zdobení Veľkonočných kraslíc.

S plnou korenisto-mandľovou vôňou a harmonickou chuťou si ho zamilujete. K tomu všetkému zopár mesiacov ležalo na vlastných kvasniciach (táto metóda sa nazýva sur lie) a tým získalo výnimočnú a harmonickú chuť.

Síce už nie je najmladšie, ale to vôbec nevadí, práveže dlhšie ležanie vo fľaši mu dodalo harmóniu a plnosť v chuti aj tele. Je to skutočne krásne pitie, a inak ako „vlastným“ ochutnaním si to neoveríte :-)

Nájdete ho aj v našej Veľkonočnej kolekcii! Na zdravie.

VÍNO-DŇA: Sauvignon 2008, neskorý zber / Dudo

Tento živelný Sauvignon z Modry od pána Duda patrí medzi našich obľúbencov. Má krásnu plnú a harmonickú ovocno-korenistú chuť. Vo vôni aj v chuti objavíte čerstvo nasekanú žihľavu so zrelými egrešmi. S jemnými kyselinkami a výraznou vôňou si ho zamilujete.

Je skutočne tak výnimočný, že každý dúšok tohto vínka Vás nabáda znova a znova napiť sa a vychutnávať si ho. K vítaniu jari ako stvorený :-)

Nájdete ho aj v našej jarnej maľovanej Veľkonočnej kolekcii! Tento Sauvignon spolu s ďalšími piatimi vínkami v tomto výbere sú tento rok našim synonymom jari :-)

VÍNO-DŇA: Irsai Oliver Gbelce, akostné 2009 / Podola

Mladý, svieži s príjemnou muškátovou arómou, podporené vôňou rozkvitnutej lúky. K oslave jari je toto vínko ako stvorené! Pri jeho pití narazíte na jemné kyselinky.

Irsai pána Podolu je jedno z prvých jeho vín nového ročníka 2009, ktoré máme možnosť ochutnať. Pite ho mladé a správne vychladené.

Je v ňom cítiť príchod jari, slniečko, je skutočne mladé a krásne pitelné. Aj preto sme ho zaradili do našej Veľkonočnej kolekcie!

VÍNO-DŇA: PETRONILLA vinum primaevum /Proqin

Prírodné, jemne perlivé víno moravského vinárstva. Vraj je kľúčom k otvoreniu jari :-) Veríme!!! Aj preto sme ho zaradili do našej novej sviežej Veľkonočnej kolekcie. Týmto sektom a celou kolekciou totiž oslavujeme spolu s Vami príchod jari a Veľkú noc!

PETRONILLA má nízky obsah alkoholu (do 10 %), je plne prírodné, ľahké, proste harmonické polosladké perlivé vínko. Určite Vás (spolu so slniečkom) nabudí na dobrú náladu :-)

Je to cuvée z odrôd Muškátu moravského a hodí sa hlavne pre ženy, ako zadosťučinenie za „veľkopondelkový výprask“ :-)

Nájdete ho v ponuke Víno-klubu aj vo Veľkonočnej kolekcii!

VÍNO-DŇA: Pinot noir rosé 2009, neskorý zber / Hort

Toto skvelé ružové od pána Horta sme mali tú česť piť ako prví na prezentácii jeho ružových 2009 v Prahe tento týždeň (15.3.). Ružových nám predstavil dokopy päť a všetky boli úžasné. Pinot noir sa nám do pamäti zapísal asi najviac.

Najskôr omamná vôňa zrelých lesných jahôd a malín, krásne prechádzajúca aj do chuti. Pri trocha fantázii v ňom tie jahody skutočne plávali :-) V dochuti medové tóny.

Naozaj mu nie je čo vytýkať. Je svieže s výraznou ovocnou vôňou, možno ešte trošku bujaré, ale čas vo fľaši mu dodá tú správnu chuť.

Stojí za to naliať si ho, roztočiť v pohári a vychutnávať :-)

VÍNO-DŇA: Carmen Classic Cabernet Sauvignon 2007

Tento vynikajúci chilský Cabernet Sauvignon si zaslúži Vašu pozornosť. Vyniká svojou plnou, harmonickou a bohatou chuťou s vyváženými tanínmi a sviežou kyselinkou.

Navyše až do vypredania zásob máte možnosť získať do každej Vami objednanej krabice vo Víno-klube zadarmo mladšieho a zároveň menšieho predchodcu tohto super vínka – Cabernet Sauvignon 2004 (vo fľaštičke s objemom 0,375l).

Takto sa Vám núka možnosť ochutnávať a porovnávať, učiť sa a užívať si vynikajúce červené chilské vína.

Dnešné VÍNO-DŇA si môžete u nás vo Víno-klube zadovážiť v štandardnej veľkosti (0,75 l) a podeliť sa oň so svojimi blízkymi :-)

VÍNO-DŇA: Rulandské modré, výber z hrozna 2007 / Musil

Rulandské modré z Vinárstva Musil je jedno z mála červených vín, ktoré sa tento rok dostali do českého Salónu vín. To však neznamená, že sú kvalitou iné, ako tie biele, práve naopak.

Je to vynikajúca novinka od tohto vinára. Šesť mesiacov si poležalo v barikových sudoch a tak ho sám vinár odporúča piť až po dvoch rokoch.

Vo vôni Vás poteší tónmi vanilky a dreva (nového barikového suda). Krásna plná chuť s čokoládovými tónmi a so stopami kávových bôbov, celá podporená pevným výrazným trieslom predurčuje toto vínko na dlhšie zrenie. A oplatí sa čakať! Sami určite oceníte jeho kvality :-)

Nájdete ho vo Víno-klube v novej kolekcii Levy českého salónu vín 2010.

VÍNO-DŇA: Aurelius, neskorý zber 2008 / Krist

Aurelius je v Čechách menej známou a trošku nedocenenou odrodou. Verím, že aj tento od Tomáša Krista, ktorý ho dorába v niekoľkých variantoch, postupne odstup od tejto odrody odvráti.

Konkrétne toto vinko si zatiaľ môžete kúpiť u nás vo Víno-klube a v českom Salóne vín (ktorý sídli v krásnych priestoroch vo Valtickom zámku). Nie len tento Aurelius, ale celý náš tohto týždňový „seriál“ Levov Salónu vín stojí za povšimnutie (a tiež celá stovka v Salóne).

Kristov Aurelius je plný čerstvých marhúľ a tropického ovocia s tónmi medu a citrónovej kôry. Vôňa plne kopíruje chuť s vyrovnanou kyselinkou, ktorá je delikátne cítiť aj v závere. Celý dojem je umocnený príjemnou korenistou chuťou.

Tak ako sme už spomínali, Kristove vína žnú úspech na nejednej aj zahraničnej súťaži, veríme, že ani v prípade tohto vínka to nebude inak :-)

VÍNO-DŇA: EGO No. 70 – Chardonnay, výber z hrozna 2007 / Mikrosvín

Chardonnay z vinárstva Mikrosvín patrí do limitovanej rady EGO, ktorá ponúka len to najlepšie z pivníc tohto vinárstva. Vínka sú spojením toho najlepšieho hrozna z moravských viníc a starostlivej, tvrdej práce dvoch vinárov.

Každá fľaša tejto rady je predávaná len v limitovanom množstve, s vlastným originálnym číslom a vo vkusnej darčekovej krabičke.

Toto Chardonnay Vás prekvapí svojou intenzívnou ovocnou vôňou, prevažne vyzretých jabĺčok a byliniek. Aj v chuti Vás čaká ovocie, pomarančová kôra a príjemná dochuť.

VÍNO-DŇA: Rulandské šedé, výber z hrozna 2008 / Krist

Ako hovorí Veronika, tento vinár má nad sebou boží prst :-) Žne úspech za úspechom aj na svetových súťažiach.

Táto Rulanda je jeho novinkou, ktorú si môžete zatiaľ kúpiť len u nás vo Víno-klube a v Salóne vín. Keďže je nové na trhu, všetky medaily (veríme, že ich bude veľa) naňho ešte len čakajú.

Je bohaté vo vôni i chuti. Krásne vyzreté, plné medu, byliniek a prvého sena. To všetko môžete pri pití Kristovho Rulandského šedého objavovať aj v chuti, niekoľkokrát viac!

Túto novinku od Krista nájdete nie len v novom českom Salóne vín, ale spolu s ostatnými umiestnenými a ocenenými vínkami aj u nás v kolekcii Levy českého Salónu vín 2010!

VÍNO-DŇA: Pinot Blanc Austerlitz, výber z hrozna 2007 / Spielberg

Toto Rulandské šedé je každoročnou stálicou českého Salónu vín. Nie je tomu inak ani tento rok. Je vlajkovou loďou vinárstva Spielberg a práve táto rulanda patrí do ich najvyššej rady – Austerlitz.

So svojou výraznou vôňou citrusových plodov a prezretej hrušky, doplnené jemnou arómou vanilky si zaslúži Vašu pozornosť. Chuť aj vôňu krásne dotvára toastové biele pečivo.

Celé telo tohto vínka dotvorilo ležanie vo francúzskych barikových sudoch. Okrem toho, že sa úžasne pije, oplatí sa počkať a nechať ho zrieť vo fľaši. Jeho chuť a vôňa sa tak len stupňuje.

VÍNO-DŇA: Flower line - Rizling vlašský, neskorý zber 2008 / Mikrosvín

Dnešným vlašákom z Mikrosvína začíname nový „seriál“, v ktorom Vám chceme predstaviť nových Levov českého Salónu vín 2010!

Tento vlašák je typickým zástupcom vlašákov z Pálavských vrchov na Morave. Jeho telo i duša sú priaznivo ovplyvnené vápencovou pôdou a dostatkom slniečka. Mandarinka, pomaranč a ďalšie citrusové ovocie nájdete vo vôni aj chuti tohto výnimočného vína. Svieže, s dlhou dochuťou.

Vinárstvo Mikrosvín je preslávené výrobou vynikajúcich vlašákov a tento nie je žiadnou výnimkou. Je hrdým pokračovateľom ich predchádzajúcich ročníkov.

Nájdete ho v novej stovke českého Národného salónu vín, ktorý je v tejto zostave otvorený ešte len zopár dní a tiež v našej kolekcii Levy českého Salónu vín 2010.

Tak preto aj ako VÍNO-DŇA. Užite si ho. Na zdravie :-)

VÍNO-DŇA: Cabernet Sauvignon, výber z hrozna 2006 / Karpatská perla

Tento Cabernet je zase jeden z našich favoritov, vlastne ako všetky v kolekcii Naše Cabernety, kde nájdete aj tento z Karpatskej perly.

Okrem zlata, ktoré získal ako jedno z najlepšie hodnotených sto slovenských vín je šampiónom Česko-slovenskej ligy 2008 a navyše sa hrdo pýši zlatou medailou z výstavy v Ljubljane.

Užite si krásnu rubínovo-červenú farbu s vôňou lesného ovocia, ríbezlí a černíc so štipkou čierneho korenia. Je to harmonické, vyvážené a plné vínko s tónmi dreva a príjemnými kyselinkami.

Je len na Vás pri akej príležitosti ho budete piť, no určite si Vás získa, tak ako nás. My sa k nemu radi a často vraciame.

VÍNO-DŇA: Cabernet Sauvignon, neskorý zber 2008 / Masaryk

Dnešným VÍNOM-DŇA pokračujeme v „cabernetovaní“ :-) Predstavujeme Vám ďalší vynikajúci Cabernet Sauvignon od pána Masaryka, ktorý tiež nájdete v našej kolekcii výborných slovenských Našich Cabernetov!

Tento od pána Masaryka je plný čerešňových, ríbezľových a slivkových vôní. Aj v chuti je príjemne rozmanitý, s troškou korenitosti a vyššou kyselinkou. Zrením získava nádych duba, dymu a čokoládových tónov.

Ak si k nemu budete pochutnávať na správne pripravenej divine, alebo len zajedať tvrdým syrom, prídete si na svoje. Cabernet zo Záhoria má svoju pravú cabernetovú tvár a stojí za to, ochutnať ho!

VÍNO-DŇA: Cabernet Sauvignon barrique 2007 / Mrva&Stanko

Dnešné VÍNO-DŇA má telo aj dušu! Ak ste ho ešte neochutnali, mali by ste tak urobiť. Pre ten zážitok, ktorý z tohto Cabernetu budete mať to skutočne stojí za to.

Výrazná vôňa zrelých ríbezlí, černíc a čučoriedok, podporená jemnými tabakovými tónmi, čo je výsledok niekoľkomesačného dozrievania v bariku. Aj toto vínko sme popíjali a hmkali od úžasu. Preto ho dnes predstavujeme ako VÍNO-DŇA, aby ste mohli hmkať aj Vy :-)

V chuti Vás milo prekvapí ovocná plnosť s korenistým nádychom a zvodnými ovocnokoňakovými tónmi. A dlhá príjemná dochuť Vás presvedčí, aby ste si ešte kvapku naliali.

Kvality tohto barikového Cabernetu ocenili aj na výstavách v Modre a v Pezinku, HoReCa mu udelila zlatú medailu. My Vám ho ponúkame v kolekcii vynikajúcich slovenských Cabernetov – Naše Cabernety.

VÍNO-DŇA: Cabernet Sauvignon, neskorý zber 2008 / Dudo

Tento Cabernet patrí medzi mojich favoritov. Azda je to tým, že som ho pila len pred pár dňami a jeho vôňu a chuť lesného ovocia a sliviek stále cítim, ako príjemný zážitok po dopití posledného hltu, ktorý stále trvá :-)

Musím však podotknúť, že ho nájdete u nás vo Víno-klube v kolekcii vynikajúcich slovenských Cabernetov – Naše Cabernety! Všetky vína v tomto výbere sú vynikajúce, no dnes Vám chceme predstaviť práve toto od pána Duda.

Nedá mi nenapísať sem trošku netradičný text, ktorý je uvedený na etikete tohto skvelého Cabernetu. Je o tomto víne, ale trochu inak, veď posúďte Vy... :-)

„S hutnejším, voňavším i chutnejším kabernetom minulého ročníka sa pod Malými Karpatmi ťažko stretnete. Bude sa zvodne usmievať a bude vás lákať a priťahovať. Akoby aj nie. Veď sa narodil v Doľanoch, v hone Sexitále nad Krížom. Podľahnite, prežehnajte sa… a nalejte si opäť plnú čašu.“ Fedor Malík

A všetko do bodky platí, viac netreba :-) Ochutnajte a uveríte!

VÍNO-DŇA: Cabernet Sauvigon Dvory nad Žitavou 2007/ Janoušek

Dnešné VÍNO-DŇA sme vybrali do našej novej kolekcie krásnych, voňavých, harmonických a chutných Cabernetov! A tak Vám ho chcem predstaviť, pripomenúť a hlavne dať ochutnať :-)

Tento Cabernet od pána Janouška má neprehliadnuteľnú karmínovo-červenú farbu. Nie len farba, ale hlavne harmónia chutí a vôní, ktorá z tohto vína dýcha Vás dostane. S príjemnou šťavnatosťou, v chuti zrelé ríbezle a černice. Celkový dojem tohto pitia dotvára jemná chuť vanilky, až kokosu.

O svojich kvalitách presvedčil nie jednu odbornú porotu. S kľudom poviem, že je to zlatý Cabernet, pretože na svojom konte má titul Šampióna z výstavy v Slovenskom Grobe, Zlato z Muvina Prešov, z Veľkého Krtíša, Dvorníkov a z Báhoňa a ešte zopár strieborných medailí!

Tešíme sa z týchto úspechov, a preto veríme, že aj Vy oceníte kvality tohto Cabernetu Sauvignon.
Nájdete ho aj v kolekcii Naše Cabernety!