Monday, February 15, 2010

VÍNO-DŇA: Sekt Gold cuvée / Jan Petrák

Nepoviem nič nové, ale zopakovať môžem :-)
Máme prvé olympijské zlato!!!
Tešíme sa a všetci sa určite pridáte ku gratulácii Anastasii Kuzminovej, našej zlatej biatlonistke.
Takýto úspech, zlatý úspech navyše, musíme osláviť zlatým VÍNOM-DŇA!

Vybrali sme si zlatý sekt od zakladateľa metódy Champagne v Čechách, pána Jana Petráka.
Po revolúcii odišiel do kolísky pravého šampanského – do francúzskej Champagne, kde sa naučil klasické metódy výroby sektu kvasením vo fľaši. Svoje skúsenosti odovzdával ďalej a po jeho predčasnom odchode prevzala firmu jeho dcéra Marcela Hříbalová, ktorá v rodinnom vinárstve v Kobylí pokračuje vo výrobe sektu.

Jan Petrák vyrobil ako prvý na svete aj unikátny „zlatý sekt“ Gold cuvée s drobnými šupinkami 24-karátového zlata priamo vo fľaši.
Farba má výrazný a sýty zlatožltý tón. Vôňa je veľmi čistá s príjemnou chlebovinkou, dominujú jej zelené melóny, suchá tráva a sušené bylinky. V dlhej dochuti si vychutnáme miernu horčinku a ovocie. Perlenie je veľmi jemné, retiazkové.

Pliešky 24-karátového zlata, obsiahnuté v sekte Gold cuvée, sú tenšie ako alobal, úplne antibakteriálne a samozrejme zdraviu prospešné. Zlato má veľmi pozitívny vplyv na psychiku aj intelekt a tiež usmerňuje krvný tlak.

Sekt Gold cuvée bol ocenený zlatou medailou – ako inak – na výstave Sviatky jari v Paríži v roku 2008

No comments:

Post a Comment