Odroda, z ktorej vína sú známe a obľúbené po celom svete!
Pochádza z Nemecka, kde sa pestuje v každej vinohradníckej oblasti. Jej existencia je doložená od roku 1435, a aj keď u nás je známa už tiež veľmi dlho, zaregistrovaná je "len" od roku 1941.
Rizling rýnsky vznikol pravdepodobne z náhodného semenáča Vitis silvestris.
Momentálne je táto odroda podľa výsledkov londýnskej konferencie Wine&Spirit na vrcholu popularity. Dokonca vraj z trónu zosadí (možno už zosadila) doposiaľ kraľujúcu avšak oveľa univerzálnejšiu odrodu Chardonnay.
Poskytuje zaujímavé vína s intenzívnou sviežou vôňou s pikantnými kyselinkami, zväčša s ovocnými tónmi alebo s tónmi kvetov lipy.
Dnes sme pre Vás vybrali Rizling z Mojmíroviec s výraznou ovocnou chuťou a vôňou zelených jabĺk a limetkovej kôry.
Tohto šampióna z výstavy Vinum Zoboriensis a zlatého medailistu, ktorý získal čestné miesto medzi 100 Najlepšími slovenskými vínami za rok 2010 nájdete aj u nás vo Víno-klube.
No comments:
Post a Comment