Pomerne mladá odroda, na Slovensku zaregistrovaná "len" od roku 1997. Vyšľachtená však bola ešte v roku 1958 vo Výskumnom ústave vinohradníckom a vinárskom v Bratislave. Na jej vzniku sa podieľala Ing. Pospíšilová a Ing. Korpás. Dunaj vznikol krížením Muškátu Bouchet x Oporto/ x Svätovavrinecké.
Táto modrá odroda nie je nijako zvlášť náročná na pôdu a polohu. Je dokonca odolná voči silným mrazom, jediným vážnym nepriateľom je múčnatka.
Dnešné víno dňa je niekoľkonásobný zlatý Dunaj ročníka 2009 od pána Masaryka.
Ten sa okrem starších, známych a na Slovensku rozšírených odrôd venuje aj mladším novošľachtencom - Váh, Dunaj, Nitra...
Jeho Dunaj je harmonické, plné víno, tmavej červenej až hnedej farby s chuťou čiernej čokolády. Zretím vynikne jeho očarujúci charakter čokoládového buketu.
Skúste sami...
No comments:
Post a Comment