Monday, May 31, 2010

VÍNO-DŇA: Cabernet Sauvignon rosé 2009, neskorý zber / Karpatská perla


Tento víkend som popíjala toto roséčko, ktoré sa práve dostalo do predaja. Tak dlho očakávané, pretože ružové Svätovavrinecké z Karpatskej perly máme možnosť popíjať už nejaký ten týždeň.

Ružový Cabernet od Šebovcov ma opäť milo prekvapil, tak ako každý rok. S krásnou staroružovou farbou zo správne vyzretého hrozna.

Vo vôni som obdivovala jemnú jahodovú vôňu doplnenú malinčím a tónmi bazového kvetu a chuť tiež ako tradične nesklamala. Lesné jahôdky s citrusovou chuťou a šťavnatou kyselinkou.

Pije sa výborne a v spoločnosti dobrých priateľov mi už nič viac nechýbalo :-)

Je vhodný k čerstvým šalátom a ľahším úpravám hydiny a odporúčame ho piť nie len počas horúcich letných dní správne vychladený na 8-10 °C!

No comments:

Post a Comment